Panneau Désinfecter les surfaces après usage
Ce panneau rappelle de désinfecter les surfaces, plans de travail et équipements après chaque utilisation, pour éviter les contaminations croisées. Le pictogramme normalisé et le texte bilingue français/arabe (« عقّم الأسطح بعد الاستعمال ») rendent la consigne compréhensible par tous.
Matériaux disponibles
- Autocollant vinyle : Adhésif longue durée pour murs, portes et vitres.
- Autocollant UV : Résistant aux intempéries et aux UV, idéal en extérieur.
- PVC 3mm : Panneau rigide vissable, format professionnel standard.
- Plexiglass : Rendu haut de gamme, résistant et esthétique.
Réglementation
Le nettoyage et la désinfection des surfaces en contact avec les aliments sont des points clés des plans de maîtrise sanitaire (HACCP). Le panneau désinfecter les surfaces après usage se place sur les plans de travail, tables de découpe et équipements partagés.
Utilisations
- Plans de travail et tables de découpe
- Postes de travail et équipements partagés
- Cuisines, laboratoires et salles de préparation
- Salles de pause, vestiaires et sanitaires